La poire melon est une proche cousine de l´aubergine et se rapproche beaucoup de la tomate au niveau de la culture. On l´implante dès le mois de mai, alors que les gelées ne sont plus à craindre. On conseille de tuteurer les plants en raison de leur vigueur. La récolte a lieu tardivement car les fruits se dégustent bien mûrs, mais dans tous les cas, avant les gelées. Lorsque les fruits sont mûrs, ils prennent une superbe teinte crème, zébrée de violet. Ils sont très riche en vitamine C. On peut les consommer crus, en compotes, poêlés (comme légume), en tartes ou encore en confitures. Cette plante craint le gel : elle pourrait donc être vivace mais en général, on la cultive comme une annuelle.
Nom commun : Guayavo, morelle de Wallis, pépino, poire melon
Sol : Riche, frais
Utilisation : Potager