Attention, vous utilisez un navigateur obsolète ! Vous devriez mettre à jour celui-ci dès maintenant !

CARVI AB

Le sachet de 300 graines
Référence : 1751A
3avis
Aromatique au feuillage vert et finement découpé. Son goût est moins prononcé mais plus fruité que celui du cumin. Les graines, feuilles et racines parfument divers plats.
Voir le descriptif complet
Disponible
3,95
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Coloris Blanc
Reference 1751A
Disponibilité Bisannuelle
Cycle de vie Bisannuelle
Nom Latin Carum carvi
Conditionnement Le sachet de 300 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Port de la plante Buissonnant
Sol Sol drainé
Température de germination 15°C
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine
Technique de semis en ligne
Contenant semis en pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
Le Carvi, aussi appelé ´Anis des prés´, est une plante bisannuelle de la famille des apiacées, cultivée pour ses qualités aromatiques et médicinales (antispasmodique, diurétique, stimulant, carminatif). Les feuilles et les graines sont récoltées. Son goût est moins prononcé que celui du cumin mais plus fruité. Le carvi a la propriété de faciliter la digestion des plats trop riches. Utilisation : les graines servent à parfumer les viandes ou la choucroute et sont consommées avec certains fromages. Les feuilles s´utilisent fraîches dans les salades et les soupes. Les racines se consomment en légumes pour parfumer les soupes et le pot au feu.
Semis au printemps: récolte des feuilles trois mois plus tard, les graines peuvent être récoltées la deuxième année. Semis à l´automne: récolte des feuilles dès le printemps suivant.
Déçu
5/5 Nicolas
Aucune germination. Semé en pleine terre à l'automne. Rien n'est sorti.
je ne sais pas
5/5 Josette
Je suis dans l'embarras pour répondre car n'ayant jamais semé de cumin, je ne sais pas à quoi ressemble la plante au début de sa poussée. J'ai beau chercher des images, je ne vois que le cumin déjà arrivé à floraison. J'ai donc des pousses qui peuvent ressembler à du cumin mais je n'en serai sûre que plus tard!
Carvi
4/5 jeremie
Très bon taux de germination