La Coloquintes Griffes est une courge décorative, non comestible.
La Coloquinte Griffes est une variété coureuse, elle produit 6 à 12 fruits par pied, portant chacun 10 excroissances ressemblant à des doigts. Bonne conservation.
Semis : en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.