Le Potiron Courge Olive, cultivé en France depuis 1880, est une variété coureuse.
Le Potiron Courge Olive produit de 3 à 4 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre, 3 a 5 kg.
Chair épaisse, orange, abondante, d´excellente qualité. Récolter juste avant les premières gelées.
Utilisations : Elle est inégalable pour faire des gratins, des soufflés ou des beignets.
Semis : en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.