La courge Melonnette Jaspée de Vendée est une variété coureuse.
Elle offre de 5 à 7 fruits par pied, de 15 cm de diamètre, 1 à 3 kg.
Chair orange, épaisse, très sucrée, d'excellente qualité gustative. Elle bonifie avec le temps.
Utilisations : Crue râpée en vinaigrette ou rémoulade. Cuite : en purée, potage, tarte, flan, beignets.
Bonne conservation.
Semis : en avril, en godets de tourbe dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.