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PANAIS HABLANGE WEISSE AB

Le sachet de 400 graines
Référence : 1823A
3avis
Légume racine ancien de mi-saison, à la chair de couleur crème et au feuillage découpé. Sa saveur sucrée s'intensifie avec le froid s'il est récolté après les premières gelées. On le consomme cru et râpé, ou cuit en purée, soupe ou gratin.
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4,50
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Page Catalogue 1000
Coloris Creme
Disponibilité Bisannuelle cultivée en annuelle
Cycle de vie bisannuelle
Particularité la germination peut être longue (3 à 4 semaines)
Eclaircissage un plant tous les 15 cm
Nom Latin Pastinaca sativa
Variete Hablange Weisse
Conditionnement Le sachet de 400 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Mi-saison
Port de la plante Semi-érigé
Sol humifère
Température de germination 20°C
Profondeur de semis égale à la taille de la graine.
Levée des graines 15 à 20 jours
Technique de semis en ligne
Contenant semis en pleine terre
Le panais Hablange Weisse est une variété très homogène aux racines bien blanches coniques. Résistante aux conditions hivernales et à la pourriture du collet. Le panais récolté après les premières gelées sera d´autant plus goûteux car l´amidon aura été partiellement transformé en sucre. 

Réussir le semis de panais Hablange weisse


Semis : en place de mars à juin en lignes espacées de 30 à 40 cm à 1 cm de profondeur, à exposition ensoleillée dans un sol profond. Tassez. La germination du panais est longue et capricieuse, entre 3 à 4 semaines, patience donc. Le sol doit rester humide jusqu'au développement des premières vraies feuilles. Vous pourrez recouvrir le semis d'un fin pailli d'herbes fraiches ou avec un voile de forçage. En terre lourde ou ressuyant mal, n'hésitez pas à semer sur buttes, même modestes : une 10aine de cm de hauteur peuvent suffire.
Eclaircir à 15 cm sur le rang. Des racines trop serrées seront trop fines, au contraire trop espacées elles seront spongieuses. Arrosages.  

Semis possible fin septembre dans les régions à climat doux pour une récolte en mai. 

Culture du panais


Maintenir la culture très propre le 1er mois, sans que s'installe de concurrence. Ensuite binez pour maintenir le sol frais et souple, et enfin paillez en été.
Arroser copieusement en été de façon régulièrement, une fois par semaine par exemple.
Patienter jusque fin septembre, période à laquelle en général commence la récolte.  

Les bonnes associations


Les panais apprécieront la proximité des carottes, poireaux, oignons ou radis.  

Récolte des panais


Récolte environ 5 mois après le semis. 

Conservation des panais


Le panais se conserve en terre tout l'hiver, dans du sable à la cave durant plusieurs mois ou congelé. Récolté après les premièges gelées il sera plus sucré.  

Informations sur les risques :
Peut provoquer une réaction cutanée anormale en cas de contact cutané suivi d'une exposition au soleil. 

Informations sur les moyens de s'en prémunir : 
Éviter de s'exposer au soleil après avoir manipulé ce végétal. En cas de contact, rincer à l'eau les zones exposées et laver les vêtements ayant été en contact. En cas d'apparition d'une réaction cutanée anormale, consulter un centre antipoison ou un médecin.  

Informations facultatives supplémentaires :
Conserver l'étiquette ou une photographie du végétal pour faciliter son identification.
Une belle réussite, quoique peu évidente
4/5 Loïc
La levée des graines ne fut pas simple, loin s'en faut, mais les panais épanouis furent excellents !
Hablange weisse ou Halblange weisse?
1/5 Antoine
Le nom correct devrait être Halblange qui signifie demi-long en allemand...
PANAIS HALBLANGE WEISS
1/5 JEAN
aucune graine n'a germé