Un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.
La laitue Chicon du père Vendi est une laitue romaine d'été et d'automne, avec un beau chicon ferme aux feuilles croquantes et tendres, vigoureux et insensible aux maladies.
Les laitues pommées d'été et d'automne
Semis : clair en pépinière de mars à juin puis repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 25 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.