Un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.
La laitue Romaine Pomme en Terre est une laitue romaine dont la pomme, très basse, à feuilles vert foncé et craquantes, semble sortir de terre. Excellente qualité gustative. A semer comme une laitue de printemps et d'été.
Les laitues pommées de printemps
Semis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.