Rôle du sol et de ses habitants, entretien du potager, rôle des haies, recettes naturelles pour soigner et protéger ses plantes. 125 légumes présentés dans le détail, les légumes de A à Z, légumes anciens ou rares, complétées par des dessins techniques font de cet ouvrage une référence pour les amateurs de jardinage. (près de 400 photos)