Par Garence LEUREUX
Edition La Plage
Format : 16 x 22
Photos couleurs
384 pages
Plus de 500 recettes simples et rapides : pâtés végétaux, tartes, sauces...
mais aussi des chapitres thématiques (céréales, graines germées, tofu, enfants...),
un index par ingrédients, un mini-dictionnaire de la cuisine végétarienne, des suggestions de menus, des conseils...
Un manuel conçu pour pallier le manque de temps ou d´idées.