Une mine de vitamines et de minéraux, riche en vitamines A et E (croissance et régénération de la peau et des cellules), très concentré en oligo-éléments (aliment anti-carences), acclimaté en Sologne, il pousse partout et n´exige qu´un sol bien ameubli et des arrosages suivis.
(Cliquez sur 'VIDEO' sous l'image pour comprendre comment repiquer vos jeunes plants)
Cette courge coureuse, produit 2 à 5 fruits par pied, de 12 à 22 cm de diamètre, en moyenne 1,5 kg, pouvant aller jusqu´à 3 kg.
Le véritable POTIMARRON est orange foncé, sa peau est fine et tendre, sa chair de couleur jaune orangé foncé est épaisse, tendre, sucrée, parfumée avec un très net goût de purée de châtaigne, saveur incomparable. D´excellente conservation, on le consomme en purée, tourte, gratin, cake, potage, soufflé. Les meilleurs chefs l'adorent ! Goûtez le !
Les mini-plants ou jeunes plants, une autre technique de jardinage.
Ils sont prépoussés et vous sont livrés en mini-mottes, de la taille d'un bouchon de liège, qui doivent être repiquées en godets d´un diamètre de 8 cm pour finir leur développement et atteindre le stade de prêts à planter.
Dès leur réception, ils doivent être déballés et repiqués dans des godets remplis de bon terreau. Conserver à une température de 20° jusqu´à ce que les mini-plants soient développés au stade de prêts à planter, puis repiquer en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre.