Le chou Cabus Blanc Marner Lagerweiss est une variété précoce.
Sa pomme tendre est d'une excellente qualité gustative.
Pour récolte d'été et d'automne.
Semis : clair de mars à juin, en pépinières. Repiquer de mai à août, à exposition ensoleillée à 60 cm en tous sens. Récolte de la fin juillet jusqu'à décembre.