Le dérèglement climatique modifie les précipitations, entraîne des printemps secs et des canicules plus longues, impactant l’arrosage du potager. Ce guide expert aide à adapter l’arrosage pour maintenir ou augmenter la production de légumes de qualité.

L’ouvrage se divise en trois parties : explication des cycles de l’eau dans l’atmosphère, le sol et les plantes ; présentation des techniques d’économie d’eau comme le choix de variétés adaptées, la récupération d’eau, le paillage et différents modes d’arrosage ; description des besoins en eau de 35 légumes, avec conseils précis sur les moments d’arrosage, les risques liés au manque ou excès d’eau, et les calendriers de semis et récolte.

Un guide essentiel pour tout jardinier souhaitant optimiser l’arrosage durable de son potager face au changement climatique.