La laitue est un légume indispensable, riche en vitamines, potassium, magnésium, aux propriétés reminéralisante, rafraîchissante, indispensable pour une alimentation saine et équilibrée.
La laitue Batavia de Pierre Bénite est une laitue Batavia d'été et d'automne formant une très grosse pomme, ferme et pleine.
Feuilles frisées et cloquées, tendres et croquantes.
Variété vigoureuse et résistante à la montée à graines.
Semis : clair en pépinière de mars à juin. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 25 cm en tous sens.
Récolte : 2 mois environ après le semis.