Plante annuelle, qui fleurit l'année du semis. Plante rustique et très vigoureuse, qui pousse dans tous les terrains. Les fleurs sont grandes, simples, rouge orangé, blanches et panachées. Beau feuillage vert clair.
Semis
Semer : 1) Février/mars sous chassis ou 2) Directement en place de mars à mai, par groupes de 5 à 6 graines, à 2 cm de profondeur. En poquets tous les 40 cm. Tenir humide jusqu'à la levée.
Culture
Dans le cas n°1, mettre en place en mai. Dans les deux cas, éclaircir en ne laissant que 2 à 3 pieds par poquet. Biner régulièrement en début de végétation.
Floraison
Floraison de juin à octobre. Fleurs comestibles
La capucine est utilisée comme piège à pucerons et à chenilles.