L'Aubergine Louisiana Long Green est une variété originaire de Louisiane aux USA.
L'Aubergine Louisiana Long Green produit des fruits de la forme d'une banane verte de 20-25 cm de long.
Ils sont rayés de vert clair et de vert foncé.
Très bonne saveur et bonne productivité. La chair est douce.
Les plantes ne sont pas épineuses et peuvent croître à un mètre de haut.
Semis : en godet en mars/avril sur couche chaude. Repiquage en pleine terre fin mai dans un sol frais, profond et riche en humus à exposition chaude et ensoleillée à 50 cm en tous sens. Arroser, tailler comme les tomates.
Récolte environ 5 mois après le semis. Traiter au Novodor contre les larves de doryphores.