La Pomme de terre Nicola est une variété demi-précoce de bon rendement.
La Pomme de terre Nicola est oblongue allongée, à les yeux superficiels, la peau jaune, la chair jaune et fondante.
Réputée peu sensible aux maladies, d'assez bonne conservation et de très bonne tenue à la cuisson.
Variété productive donnant des tubercules nombreux, de forme régulière, de grosseur moyenne et de bonne qualité culinaire.
A consommer vapeur, à l'eau, au four, en gratin...
Planter les tubercules en avril/mai, à 8/12 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70 cm, à exposition ensoleillée, dans un sol profond, fertile et bien meuble.