Courgettes, Epinards, Fenouils

Dans la famille des courges les courgettes proposent à elles seules une grande diversité de formes, de couleurs et aussi de goûts.
Plat préféré de Popeye, l'épinard est cultivé pour ses qualités gustatives et nutritionnelles. Il existe des épinards de printemps, d'été et d'hiver, ce qui le rend indispensable au potager.