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Chicorées

Chicorées scaroles, chicorées sauvages ou encore chicorées frisées il existe de nombreuses variétés de chicorées. Plus faciles à cultiver que les laitues et assez résistantes au froid, elles ne demandent qu'un apport en eau et un espacement suffisant. Il est possible de les cultiver quasiment toute l'année alors choisissez votre variété ! Associez les chicorées et les noix en salade, un régal.

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