Histoire des produits









 
Redécouvrons les trésors du jardin

Dans notre époque troublée, dont personne ne peut garantir la sécurité alimentaire sur la planète, avoir un jardin est un élément de sauvegarde non négligeable pour la famille. C'est également un lieu de créativité, d'épanouissement et de santé. C'est aussi une merveilleuse école de la vie pour les enfants, où l'on découvre l'origine des aliments dans les mystères de la nature que l'on apprendra ainsi à mieux respecter en respectant tous les êtres qui y vivent.

Depuis 25 ans nous nous efforçons à la Ferme de Sainte-Marthe de sauvegarder et de multiplier les espèces potagères et fruitières menacées de disparition.

Nous accomplissons cette mission de conservation, que la Commission Européenne de Bruxelles nous a confiée, en liaison avec les associations de collectionneurs, de jardiniers et de réseaux internationaux comme les "Seeds Savers".

Notre conservatoire de Sologne recèle plus de mille variétés en collection, dont :

250 variétés de tomates,
107 variétés de cucurbitacées,
30 variétés de salades,
50 variétés de haricots,
15 variétés de maïs,
20 sortes de piments brûlants,
12 basilics

et encore des spécimens surprenants comme les pommes de terre noires, les épinards fraises, les poireaux perpétuels, les tournesols géants (4,50 m de haut), les potirons géants, (303 kg) tels le records de France 2002 réalisé par Jean-Louis Chézeau à Sancoins.

Nous proposons une gamme de variétés au grand public et aux jardiniers pour enrichir nos lieux de vie, étonner notre entourage, émerveiller nos enfants… Rompre avec la banalité, l'uniformité, la monotonie est une donnée majeure de notre équilibre et de notre joie de vivre. Sachons tirer parti de toutes ces composantes, parfums, couleurs, saveurs, vitamines, minéraux pour que la beauté et l'énergie nous entourent.

Les semences de la FERME DE SAINTE-MARTHE sont produites selon les méthodes de l'Agriculture Biologique, conformes au Règlement N° 2092/91, contrôlées par les Services de Protection des Végétaux et certifiées par ECOCERT. Elles sont inscrites au nouveau catalogue officiel des Variétés d'Amateurs et peuvent être commercialisées avec cette mention.

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