CAROTTE
Réf 4001D - (6 GRAMMES)

Ombellifère.

Riche en béta carotène, vitamines A, B1, B3, D, en calcium, potassium, indispensable pour l'organisme, elle est aussi antianémique, diurétique, dépurative.

Germination lente, plus d'une semaine, la carotte se consomme lorsque les jeunes pousses font 4 cm et que les feuilles apparaissent.