Chantal et Lionel Clergeaud
Edition Dangles
LES PATES VEGETAUX
Réf 6083A - (95 pages)

Découvrez des saveurs nouvelles.

Le pâté végétal est une préparation à base de produits végétaux, (légumes, céréales, fruits secs,...) qui par sa richesse en fait un aliment complet, il constitue un plat de résistance aux nombreuses qualités nutritionnelles et gustatives.

Découvrez les pâtés végétaux, la façon de les élaborer, leurs nombreuses qualités nutritionnelles et le plaisir de cuisiner des aliments vrais aux saveurs et parfums exceptionnels.