CHOU DE CHINE PAK CHOI "TAISAI"
Brassica chinensis J.
Réf 1002N - (SACHET DE 300 GRAINES)

Grosses côtes blanches avec de larges feuilles formant une pomme tendre, délicieuse crue ou cuite.

La saveur fine des feuilles rappelle à la fois, le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades, en gratins.
Semis : clair en place, de mi-juillet à mi-août en rangs espacés de 40 cm à exposition ensoleillée et abritée. Eclaircir à 30 cm sur le rang. Arrosages.
Récolte 2 à 3 mois après le semis.