CHOU DE CHINE GRANAT
Brassica pekinensis
Réf 1003N - (SACHET DE 300 GRAINES)

Saveur plus douce que le pak choi, idéal cru. Pour semis d’été.

La saveur fine des feuilles rappelle à la fois, le goût de chicorée, du navet et du chou pommé. Ils se consomment hachés, crus ou cuits, en salades, en gratins.
Semis : clair en place, de mi-juillet à mi-août en rangs espacés de 40 cm à exposition ensoleillée et abritée. Eclaircir à 30 cm sur le rang. Arrosages.
Récolte 2 à 3 mois après le semis.