CORIANDRE
Coriandrum sativum
Réf 1053A - (SACHET DE 200 GRAINES)

Les feuilles fraîches à l’odeur très prononcée parfument potages, crudités, poissons, volailles, elles sont très utilisées dans la cuisine orientale et asiatique. Les graines ont un parfum épicé et agrémentent les viandes, poissons, sauces, liqueurs.

Semis :avril/mai, en lignes écartées de 20 cm à exposition ensoleillée et abritée. Arrosages fréquents jusqu’à la levée (3 semaines) . Eclaircir. Récolter les graines en septembre/octobre.