CRESSON DE JARDIN
Erysimum praecox
Réf 1111A -
(SACHET DE 500 GRAINES)
Riche en vitamines et en zinc, il se consomme en salade, cuit comme les épinards, en potage. Sa saveur rappelle celle du cresson d’eau, en plus piquante. Semis : clair, en place de mars à août, en rayon distants de 30 cm, recouvrir de 4 mm de terre. Tenir le sol assez frais. Eclaircir à 15/20 cm.
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