POIREAU ELBEUF ELEPHANT
Allium porrum
Réf 1287A -
(SACHET DE 500 GRAINES)
Le poireau est reconnu pour ses nombreuses vertus (digestif, antiseptique...), riche en vitamines, cuivre, fer, phosphore, il est un légume d’automne et d’hiver indispensable. Se consomme cuit, en vinaigrette, gratiné, en tarte, dans les potages et potées.
Précoce et énorme, idéal pour un gros rendement de fin d’été, début d’automne, suivi par le “St Victor”.
Semis : en mars, en pépinières, repiquer en mai/juin dans une terre fraîche, riche et bien fumée à 15 cm sur la ligne, en lignes distantes de 35 cm. Arrosages fréquents en pluie fine pour éviter les parasites. Récolte à partir de fin août.
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