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CIBOULETTE AB - PLANT
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CIBOULETTE AB - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Espacement 30 cm
Exposition Soleil
Nom commun Appétit, brelette, civette, échalote fausse
Disponibilité Vivace
Conditionnement godet 7x7x7 cm
Rusticité rustique
Nom Latin Allium schoenoprasum
Type Aromatiques et médicinales
Feuillage caduc
Floraison avril à septembre
Taille adulte (si non taillé) 20 à 30 cm
Emplacement Potager, jardin d´ornement, jardinière d´aromatiques
La ciboulette est une aromatique incontournable en cuisine, dont le fin feuillage est parfumé. Facile à cultiver elle repoussera rapidement. La ciboulette est parfaite en fines herbes, pour les crudités, omelettes, fromages blancs, sauces. On l´utilise comme la ciboule, mais son parfum est plus délicat, plus fin. La ciboulette se pare de jolies fleurs de couleur rose que l'on pourra utiliser pour la décoration de salades ou même de plats en sauce, elles peuvent aussi se conserver au vinaigre comme les cornichons.
La ciboulette est également une plante compagne au jardin puisqu'elle éloigne les pucerons de l´environnement où elle est plantée.  

Plantation de la ciboulette au jardin


Planter dans un sol fertile, drainé, frais et léger en gardant 30 cm entre les plants.
Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaitre complètement en hiver mais réapparaitra bien sur au printemps.  

Récolte de la ciboulette


Récolter au fur et à mesure des besoins.
Même si vous n'en consommez pas, n'hésitez pas à couper régulièrement les feuilles pour favoriser l'apparition de nouvelles pousses.
Période de semis/plantation
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ma ciboulette
par ms|16/06/2019
« ... pousse bien ! Elle est vigoureuse et je ne me prive pas d'en couper régulièrement car j'adore l'utiliser en cuisine . »
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très bon produit
par danielle|12/05/2018
« Encore un peu petit pour la couper et la savourer »
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pas vraiment ravie
par nathalie|06/05/2018
« Un plant sur les trois a démarré, le second végète, le troisième est mort »
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