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OSEILLE EPINARD RUMEX PATIENTA - PLANT

OSEILLE EPINARD RUMEX PATIENTA - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Conditionnement 1 GODET DE 7X7X8 CM
Exposition Soleil
Nom commun Oseille épinard, doche, épinard perpétuel, oseille à crapaud, parelle, etc…
Disponibilité Vivace
Emplacement Potager
Le nom le plus courant pour cette oseille épinard, est en réalité la patience. Mais peu importe son nom, la patience est un légume s´apparentant à l´épinard par sa forme, son goût et ses utilisations, mais aussi à l´oseille dont elle est une cousine proche. 

Implantation de l'oseille épinard au potager


En godet, on la repique dès le printemps, en espaçant de 30 cm. Ensuite, elle peut rester en place 4 ou 5 ans, sans problème.  

Culture de l'oseille épinard


Ne pas hésiter à supprimer les hampes florales dès leur apparition au risque d´épuiser la plante. De plus, cette opération va favoriser la production des pousses tendres. Cette plante est caduque, elle perdra donc ses feuilles et pourra disparaitre en hiver, repérez la avec une étiquette, elle redémarrera au printemps prochain.
Attention aux escargots et aux limaces qui raffolent des feuilles d'oseille. L'oseille apprécie les périodes humides du printemps et de l'automne, arrosez aux pieds si le temps est sec.  

Récolte


On récolte les feuilles au fur et à mesure en détachant les feuilles de la base. A noter qu´il s´agit de l´une des premières potagères que l´on récolte au jardin, dès le mois de mars. Sa saveur est douce et semblable à celle de l´épinard classique et celle de l´oseille. Plus on récolte de feuillage et plus on stimule la repousse de nouvelles feuilles.  
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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Moyenne des avis
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produit de bonne qualité de croissance
par claude|09/05/2018
« A la réception du godet, la plante paraissait toute chétive. Le développement est spectaculaire et rapide. »
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génial
par isabelle |02/07/2017
« Très bonne reprise malgré une chaleur de four ! »
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très bien
par dominique |09/05/2017
« J'ai déjà pu récolter quelques feuilles malgré le froid.  »
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