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GINGEMBRE

GINGEMBRE

 
9.95
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement 1 PLANT
Disponibilité Janvier à mai
Originaire d´Asie, le Gingembre est une plante vivace herbacée issue de rhizome, pouvant atteindre 1m de haut.
Ses feuilles sont lancéolées, longues et odorantes.
Sa floraison forme un épi jaune et vert, puis des fleurs jaunes et rouges.
Son rhizome est principalement utilisé comme épice.
Son goût piquant, poivré et citronné permet une utilisation multiple.
Il est également reconnu pour avoir de puissantes propriétés thérapeutiques et antiseptiques.

La culture :
Il existe deux solutions de plantation, dans les deux cas, attendre que le rhizome possède un bourgeon.
Soit placer le rhizome dans un verre d´eau à l´ombre, dans un endroit tempéré et attendre le développement des racines.
Soit planter dans un pot assez grand et profond, en surface sans l´enfoncer totalement et attendre le développement des pousses vertes.
Après les gelées soit les mettre en pleine terre ou sous serre (ne résiste pas au froid). Cette plante adore la chaleur et l´humidité surtout en période de végétation (20°C)
La récolte du rhizome se fait avant les gelées pour une culture en pleine terre et 6 à 9 mois après la plantation pour une culture en serre lorsque les feuilles se déssèchent. Le tubercule se conserve mais perd de sa saveur et gagne en piquant au fil du temps.
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tres bon produit
par francois turpault|02/06/2016
« conforme a vos propos produit parfait »
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nul
par agnès |22/06/2015
«  L'emballage d'origine n’était pas assez large pour garder l’humidité et la terre aura pu être retenue auprès de la pousse. Cette remarque est valable pour tous les plans commandés excepté 2 poivrons. Le gingembre est réellement difficile à cultiver en région Normandie  »
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gingembre - racine
par tristan|23/01/2013
« Un goût extraordinaire pour une culture facile. j'avais testé le raifort également un excellent condiment. »
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T_FEDESAMARTH