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COURGE MUSQUEE MUSCADE AB

Le sachet de 15 graines
Référence : 1005A
19avis
Variété très coureuse et tardive de 2 à 5 fruits par pied d'environ 5 à 10 kg. La chair est orange vif, épaisse, ferme, légèrement sucrée et musquée. On la consomme en purée, gratin, potage, et confiture.
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Disponible
4,50
dont d'éco-contribution
-

Tarif par lot

  • -
    soit le lot
Caractéristiques
Page Catalogue 1000
Coloris Orange | Vert
Reference 1005A
Disponibilité Annuelle
Cycle de vie annuelle
Nom Latin Cucurbita moschata
Variete Musquée Muscade
Conditionnement Le sachet de 15 graines
Type Semences reproductibles
Label Agriculture biologique
Maturité Tardive
Port de la plante Coureuse
Sol humifère
Température de germination 18 à 20 °C
Profondeur de semis Egale à la taille de la graine, sur la tranche, pointe vers le haut.
Levée des graines 10 à 15 jours
Technique de semis en poquet de 3 graines
Contenant semis en godet / pleine terre
Période de semis/plantation
J F M A M J J A S O N D
Période de récolte/floraison
J F M A M J J A S O N D
La courge musquée Muscade est une variété très coureuse, tardive, produisant 2 à 5 fruits par pied, de 25 à 50 cm de diamètre sur 16 à 30 cm de haut, de 5 à 10 kg en moyenne. La chair de la courge muscade est orange vif, épaisse, ferme, légèrement sucrée, musquée et parfumée et d'excellente qualité. Bonne conservation. Utilisations : purée, gratin, potage, dessert, confiture.  

Réussir le semis de courge musquée Muscade

 
Semis : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C minimum, les graines ont besoin de chaleur pour germer), posez les graines sur la tranche. Attention à l'arrosage, il faudra maintenir le terreau humide avec un pulvérisateur mais sans excès pour ne pas faire pourrir la graine. Placez vos godets près d'une source lumineuse.  

Culture de la courge musquée Muscade


Repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.
Pincer les tiges afin de stimuler le développement.
Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.  

Les bonnes associations


Eviter de faire voisiner avec les pommes de terre. Par contre, il appréciera la proximité du haricot et du chou.  

Mon plant de potiron ne fait pas de fleurs ou de fruits


Il s'agit d'un problème fréquent rencontré chez de nombreuses plantes de la famille des cucurbitacées.
Les fortes chaleurs : en effet, il est fort probable que les fleurs portées par les pieds ne soient que des fleurs mâles (on différencie les fleurs femelles par la présence d'un renflement à la base, ressemblant à un très jeune fruit). Les fortes températures ont affecté la formation des fleurs femelles et la qualité du pollen des fleurs mâles. Malgré la présence d'insectes pollinisateurs il n'y a donc pas de fruits.
Une absence de pollinisation : la pollinisation est éffectuée par les insectes pollinisateurs passant d'une fleur mâle à une fleur femelle. Si votre jardin en est dépourvu alors la pollinisation et donc la fructification n'aura pas lieu. Attirez les pollinisateurs près de vos cultures de cucurbitacées en semant des mélanges floraux par exemple.  

Récolte et conservation des courges


Entre septembre et novembre, généralement autour du mois d'octobre avant les gelées.
Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt. Attention, ne jamais attraper les courges par ce fameux pédoncule car cela occasionnerait d'invisibles lésions, immanquables causes de pourrissement. Les fruits doivent être coupés au plus près de la tige, laissés sécher une journée au soleil, puis rentrés au chaud, sans les heurter bien sûr, dans un local bien sec et ventilé : entre 12 et 20°C. Pour les petites quantités, un haut d'armoire ou de placard dans la maison est idéal.  
semis en godets au chaud
5/5 Luc
Très bonne levée. 100% des graines ont produit un plant très vigoureux.
très bon produit
5/5 jean yves
bon goût gustatif et excellente conservation
petite recette entre amis !
5/5 SEBASTIEN
Pas de secrets de culture pour cette merveilleuse courge mais une idée de recette que je prépare chaque année en grande quantité. (40 kg minimum) Une ratatouille de courge : Pour les connaisseurs de courges et courgettes, chaque courge a ses caractéristiques, mais perso, je les classes en 3 grandes familles alimentaires : les fondantes, les farineuses et les structurées. Pour réussir une ratatouille de courge, il faut 1 kg de tomates, des poivrons, de l’ail des oignons et les trois types de courges a parts égales. Préparer chacun des aliments en les détaillant en des. Les courges doivent subir la même punition. Vous devez avoir a la fin 3 grands saladiers avec les trois courges, par exemple courgette verte, musqué et une courge farineuse comme la courge verte d'okaido ou un potimarron. Vous pouvez également ajouter une courge spaghetti. Dans un grand faitout, vous faites fondre gentiment les tomates avec de l'huile d'olive. puis vous faite revenir a l'huile d'olive dans une grande poêle au fur et a mesure les différents ingrédients qui sont a ajouter dans le grand faitout. A la fin, vous devriez avoir quasiment remplis le faitout qui mijotera pendant une heure ou deux afin de réduire et d’éliminer le liquide en surplus. Le mieux est d'attendre le lendemain pour commencer a déguster. Le reste est a mettre en conserve pour les longues soirée d'hiver. Perso, mes enfants (etudiants) partent chaque année avec une vingtaine de bocaux chacun.
levée 100%
5/5 Claude
en godets petite serre verre, très bonne vigueur au stade 5 feuilles. A suivre
courge musquée muscade
5/5 christian
semé en pleine terre directement très bien sortie.
levee rapide
5/5 joel
plant vigoureux et bien vert
Bonne levee
5/5 Nicole
xx
Excellent produit
5/5 Do
Nos plants sont magnifiques
excellente
5/5 marylène
se conserve tout l'hiver (j'en ai encore une au garage) généreuse , gratin, soupe, purée pour 2 familles au moins à chaque fois...
Très satisfaite
5/5 gwenn
Pour le moment j'ai réussi à faire 6 pieds sur 8 ... donc très satisfaite des graines