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LAURIER SAUCE - PLANT

LAURIER SAUCE - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Espacement 2 à 4 m
Exposition ensoleillée, mi ombre
Couleur vert
Conditionnement le godet
Rusticité rustique
Type Aromatiques et médicinales
Feuillage persistant
Disponibilité vivace
Taille adulte (si non taillé) 200 cm
Inconditionnel en cuisine, le laurier sauce est généralement utilisé séché dans la composition de bouquets garnis ou en infusions pour ses vertus digestives. Pouvant atteindre 2 m de haut il est également très apprécié en haies pour son feuillage persistant. Grande longévité.
Utilisation : aromatise les sauces, ragout et court bouillon.  

Plantation du laurier sauce


Planter dans un trou de 60 à 80 cm de profondeur et de diamètre à exposition ensoleillée ou mi ombre dans un sol humifère, bien drainé, profond, sec et léger en gardant 2 à 4 m entre les plants. Supporte bien les embruns et la sécheresse. Il n'appréciera pas les sols calcaires.
Il est possible de cultiver le laurier en pot pour cela prévoir une couche de drainage dans le fond puis utiliser un substrat composé de terre de jardin mélangée à du terreau de plantation.  

Entretien


Arroser en cas de fortes chaleurs. Arroser régulièrement si culture en pot.
Pailler et protéger du froid pendant l'hiver pour les régions au climat froid.
Ne pas mettre les feuilles de laurier au compost, celles ci contiennent une huile toxique pour les vers.   
Période de semis/plantation
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bon produit de qualité
par pascal|09/09/2019
« Produit très bien conservé malgré la canicule. »
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xy
par alain|02/06/2014
« Le plan reçu est vraiment petit mais semble très vigoureux. Il est bien repartit après rempotage. »
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