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BOURRACHE OFFICINALE - PLANT

BOURRACHE OFFICINALE - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Espacement 40 cm
Exposition soleil
Couleur vert
Disponibilité Annuelle
Conditionnement godet 7x7x7 cm
Rusticité rustique
Nom Latin Borago officinalis
Type Légumes feuilles
Feuillage caduc
Floraison mai à septembre
Taille adulte (si non taillé) 40 à 60 cm
Emplacement mi ombre, soleil
La bourrache est une très belle plante annuelle aux fleurs en étoiles bleues connue depuis des siècles, elle est à la fois condimentaire et méllifère, c'est également un engrais vert qui apportera à votre sol du potassium, du calcium et autres minéraux. La bourrache possède également des propriétés répulsives contre la piéride du chou, les limaces mais aussi une action activateur de compostage, placez de la bourrache fraiche entre vos différentes couches de compost.  

En cuisine les jeunes feuilles ont la saveur du concombre et se marieront très bien dans des salades de crudités par exemple.  

Culture de la bourrache


Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaitre complètement en hiver mais réapparaitra bien sur au printemps.
Installez la à exposition ensoleillée voire mi-ombre dans un sol profond, frais, humifère et léger.
Vous pouvez par exemple les placer entre les rands de légumes ou aux pieds des fruitiers pour une meilleure pollinisation et ainsi de meilleures récoltes.  

Récolte de la bourrache


Les feuilles et fleurs se récoltent très jeunes au fur et à mesure de vos besoins.
Vous pouvez faire sécher votre bourrache.
Période de semis/plantation
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  • F
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  • A
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  • J
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15 Avis
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belle plante
par gabriel|14/01/2019
« Plante donnant de très jolies fleur roses / bleues / mauves. Cela dit les plants sont arrivé "envahis" de nuisibles, sur 6 plants seulement un a survecu. C'est dommage »
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beau plant de bourrache
par martine|25/11/2016
« colis arrivé en très bon état. le plant a parfaitement pris; »
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magnifique !
par karine|05/06/2017
« En quelques semaines, les fleurs bleues sont magnifiques.  »
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