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CUMIN DES PRES - PLANT

CUMIN DES PRES - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Espacement 30 cm
Exposition mi-ombre, soleil
Couleur vert
Conditionnement le godet
Rusticité rustique
Nom Latin Cuminus cyminum
Type Aromatiques et médicinales
Feuillage caduc
Floraison mai à septembre
Taille adulte (si non taillé) 80 cm
Le cumin des prés aussi appelé anis des vosges et une vivace aromatique offrant des graines à la saveur anisée et citronnée qui sont très prisées pour aromatiser les pains, fromages, patisseries... 

Les feuilles tendres hachées, servent à aromatiser certains potages, les plats à base de tomates. 

Culture du cumin des prés


Planter dans un sol frais à exposition ensoleillée ou mi ombre en gardant 30 cm entre les plants.
Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaitre complètement en hiver mais réapparaitra bien sur au printemps.  

Récolte du cumin des prés


Récolter de juillet à septembre de l'année en cours ou l'année suivante selon la période de plantation.   
Période de semis/plantation
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  • F
  • M
  • A
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  • J
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bon produit on verra à la saison prochaine
par audrey|31/10/2018
« On verra comment elle passe l'hiver. Mais en attendant malgré les gelées précoces deux semaines après plantation elle semble très bien se porter. »
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très bien
par christine|02/06/2017
« Bonne pousse, première récolte faite ......?? Environ 20 grains À voir si passe l'hiver »
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produit de qualité
par martine|27/03/2015
« Reprise en pleine terre au bout d'une semaine »
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