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OSEILLE SANGUINE AB
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OSEILLE SANGUINE AB

 
3.95
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement Le sachet de 150 graines
Variete Sanguine
Reference 1876A
Conditionnement Le sachet de 150 graines
PMG 1
Label Agriculture biologique
Nom Latin Rumex sanguineus var. sanguineus
Type Semences reproductibles
L'oseille sanguine est identifiable grâce à la couleur de ses feuilles. C'est le feuillage acidulé de ce légume feuille qui est consommé cuit (dans des potages ou des omelettes) ou tout simplement en salade.
Cette polygonacée se cultive en potagère ou condiment dans le jardin. Elle affectionne particulièrement les sols légers, frais et riches. Elle arrivera à se développer qu'elle soit au soleil ou à l'ombre. Bien qu'elle se plaise en pleine terre, elle n'est pas contre être cultivée en pot sur la terrasse ou le balcon, il faudra veiller à l'arroser régulièrement et à mettre du compost au rempotage annuel.  

Réussir le semis de l'oseille sanguine


Semer en pépinière ou en godets de mars à juin. Recouvrir les graines de terreau de semis d'une à deux fois leur épaisseur. Tasser. Arroser. Maintenir le sol frais.  

Implantation de l'oseille au potager


On la repique au jardin lorsque les plants ont 4-5 feuilles, en espaçant de 30 cm dans un sol léger, riche en humus, frais et à exposition ensoleillée voire mi-ombre durant l'été. Ensuite, elle peut rester en place 4 ou 5 ans, sans problème.  

Culture de l'oseille


Ne pas hésiter à supprimer les hampes florales dès leur apparition au risque d´épuiser la plante mais aussi de voir une invasion dans votre jardin. De plus, cette opération va favoriser la production des pousses tendres. Les feuilles disparaissent en hiver, repérez la avec une étiquette, elle redémarrera au printemps prochain.
Attention aux escargots et aux limaces qui raffolent des feuilles d'oseille. L'oseille apprécie les périodes humides du printemps et de l'automne, arrosez aux pieds si le temps est sec.  

Récolte


On récolte les feuilles au fur et à mesure en détachant les feuilles de la base.
Période de semis/plantation
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D
Période de récolte/floraison
  • J
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
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a semer sous abri en vue d'un repiquage
par clément|18/03/2019
« Feuillage d'une intensité fascinante ! L'oseille sanguine semble plus amère que la verte : retirer la côte centrale ou faire cuire. Petit conseil de culture : j'ai semé directement en place début mars 2018 (région toulousaine) et nos amis les gastéropodes (entre autres) se sont régalés avec les plantules... ne me laissant que trois pieds qui ont quand même réussi à devenir beaux et grands, à grand renfort de barrières de coquille d’œuf broyée et de marc de café ! La prochaine fois, je sèmerai en plaque alvéolée sous abri ou sous châssis, puis je repiquerai les plants quand il se seront un peu plus endurcis. »
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bon produit
par patric|24/05/2018
« En 2 semis. Bien sorti et en place »
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erreur de variété
par mathilde|24/04/2015
« au lieu de l'oseille pourpre commandée, il s'agit d'oseille sanguine »
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