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POMME DE TERRE DOLWEN DE BRETAGNE (Clairette) NT
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POMME DE TERRE DOLWEN DE BRETAGNE (Clairette) NT

 
-20%
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6.56
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement 25 TUBERCULES
Couleur Jaune
Reference 1127B
Disponibilité Janvier à mi mai
Cycle de vie Semi-précoce
Type Primeur
Utilisation Polyvalente
La pomme de terre Dolwen de Bretagne est une variété semi-précoce de bon rendement. Pomme de terre à peau jaune clair, et chair jaune, ferme et fondante ferme.
Elle est assez résistante au manque d´eau.
Originaire d'un terroir breton, DOLWEN a la particularité de s'adapter à n'importe quel type de terrain.
En cuisine, Dolwen est reconnue pour ses qualités gustatives et sa polyvalence. Au four, rissolée, en purée, en frites ou en salade, on peut tout faire avec elle.  

Conserver les pommes de terre avant plantation :


Ouvrez le filet de pommes de terre et étalez-les sur du papier journal. Placez le tout dans un local sombre où la température avoisinne les 4/5°C. Elles vont avoir le temps de germer tranquillement et vous pourrez ainsi les conserver pendant près de 2 mois. 

Préparer le sol avant la plantation


Vous pouvez incorporer un fumier ou un engrais organique avant la plantation de vos pommes de terre. Ne pas planter deux années de suite des pommes de terre au même endroit.  

Faire germer les pommes de terre


Pour faire germer vos pommes de terre disposez-les à plat dans un endroit ventilé à 10-15°C avec de la lumière mais pas en plein soleil (une arrière cuisine par exemple). Elles devraient germer en 4 à 6 semaines. Dès l'apparition de germes plantez en terre réchauffée et protégez les plants si les gelées sont encore à craindre.  

Conseil de culture


Plantez en avril/mai à 15 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70cm. Exposition : ensoleillée. Sol : profond, fertile et bien meuble.
La pomme de terre est très sensible à la sécheresse, les arrosages doivent être copieux au moment de la tubérisation et du grossissement des tubercules. Lorsque le feuillage a fané il n'est plus nécessaire d'arroser au risque que les tubercules se conservent moins bien.  

Le buttage est indispensable au fur et à mesure de la levée des tiges, pour maintenir les plants, favoriser le développement des tubercules et éviter leur verdissement. Commencer à butter les plants dès qu´ils atteignent 25 cm, il s´agit d´enterrer le bas des tiges en ramenant la terre vers le plant à l´aide d´une binette. Renouveler l´opération dans le premier mois de développement du plant. Biner de temps en temps entre les pieds pour aérer la terre et éliminer les mauvaises herbes. 

Récolte des pommes de terre

 
Récoltez avant 110 jours de culture environ de juillet à septembre. Attendre que les feuilles soient fanées et récolter les tubercules avec une fourche-bêche. 

Conservation des pommes de terre


Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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très bonne variété
par jean françois|12/01/2017
« Très bon rendement pas du tout fragile aux maladies Je fais de la dolwen depuis trois ans maintenant malgre une année 2016 Désastreuse pour les autres recoltes »
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très bon produit
par bénédicte|05/07/2016
« Plantée en pleine terre, légèrement buttée avec la terre, puis buttée à plusieurs reprises avec les tontes de gazon (en laissant la tige du pied bien libre)... Pari réussi : récolte superbe ! Cela faisait bien longtemps que mes parents et nous-même n'avions vu d'aussi belles pommes de terre ! »
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dolwen de bretagne
par vincent|30/08/2015
« bonne productivité, chair jaune pâle, bonne résistance à la sécheresse, idéale au four ou à la braise, bonne gustative. »
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