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CARDON BLANC IVOIRE AB
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CARDON BLANC IVOIRE AB

 
3.95
Disponibilité : En stock
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement Le sachet de 20 graines
Variete Blanc Ivoire
Conditionnement Le sachet de 20 graines
Label Agriculture biologique
Nom Latin Cynara cardunculus
Type Semences reproductibles
 
La Cardon blanc ivoire ou Bianco avorio est une variété précoce à côtes pleines, assez larges, d'un blanc ivoire naturel et sans épines. Les côtes externes du cardon sont comestibles, ainsi que les capitules similaires à ceux de l'artichaut.  

Réussir le semis de cardon


Semis : en godets en avril, ou direct à la mi-mai. Repiquage, lorsque les plants ont 3-4 feuilles, dans sol profond et riche en matière organique, à 1 m sur la ligne et 1.5 m entre les rangs. Les cardons, de la même famille que les artichauts, ont une hauteur moyenne de 1.5-2 m. À partir de fin septembre, relever le plant, fagoter les feuilles et butter à 30 cm. Récolte 5 à 7 mois après le semis. 

Implantation au potager


Les cardons, de la même famille que les artichauts, ont une hauteur moyenne de 1.5-2 m, tenez en compte pour l'implantation au potager car il lui faudra de la place.  

Culture du cardon

 
À partir de fin septembre, relever le plant, fagoter les feuilles et butter à 30 cm. Paillez les cardons. Arrosez en cas de printemps ou été sec. Si les gelées sont répétées le feuillage peut disparaître.  

Récolte


Coupez les larges feuilles au fur et à mesure que vous consommerez comme des cardes.
Vous pourrez également consommer les capitules au début de l'été comme pour les artichauts.
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j'adore
par eric|26/03/2018
« Superbe germe  »
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pas encore semé
par marc|02/04/2017
« pas encore semé »
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