Le chou brocoli à jets Sessantina est une variété précoce très productive, produisant des jets fins, tiges et les petites inflorescences vertes, en 60 jours, à consommer en salade ou blanchies. Agréable saveur entre le chou et la moutarde douce.
Le chou brocoli à jets Sessantina préfèrera un climat tempéré, ne pas semer en période de fortes chaleurs. Les feuilles et tiges avec les inflorescences se consomment cuites à la vapeur, sautées, comme des asperges.
Réussir le semis de chou brocoli à jets Sessantina
Semis de juillet (pleine terre) à octobre (sous abri froid). Distance: 25-30 cm entre les rangs et 15-20 cm sur le rang.
Culture du chou brocoli à jets Sessantina
Couper les feuilles et les tiges dès que les premiers boutons floraux apparaissent à quelques centimètres au dessus du pieds pour permettre aux rejets de pousser et ainsi obtenir une deuxième récolte.
Récolte
Récolte 60 jours après le semis.
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison