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GINGEMBRE JAPONAIS RUSTIQUE - PLANT

GINGEMBRE JAPONAIS RUSTIQUE - PLANT

 
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Caractéristiques Valeurs
Conditionnement LE PLANT
Variete mioga - multiplication in vitro
Reference 1461E
Conditionnement Livré en godet de 9 cm
Rusticité Rustique (jusqu'à -18°C)
Floraison de août à octobre selon la région
Taille adulte (si non taillé) 1 m
Emplacement Sol humifère, riche et drainant, en pot, pleine terre, isolé, mi ombre
Le Gingembre Japonais, Zingiber mioga, est une plante résistante au froid pouvant se cultiver en pleine terre ou en pot. Ses belles fleurs poussent au ras du sol en automne, elles sont d'une couleur jaune pâle.  

Culture du gingembre japonais rustique


Apporter une terre légèrement acide et bien drainée, arroser très régulièrement pendant sa période de feuillage et enrichir le sol si culture en pleine terre sur plusieurs saisons.
A planter plutôt à mi-ombre et avec assez de fraîcheur en été. Parfaitement rustique : résiste à -18°.  

Le gingembre japonais est une plante caduque, elle perdra donc ses feuilles durant l'hiver mais repartira de son rhizome au printemps.  

Que consommer dans le gingembre japonais ?

 
On consommera les racines et les boutons floraux comme condiment frais, qui ont un arôme herbacé rappelant d'autres herbes asiatiques. 
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a voir au printemps
par blandine|27/11/2017
« Les plantes sont pour l'instant toutes sèches...J'espère que cela ira mieux au printemps »
Notre Conseiller : Madame, Le gingembre japonais perd son feuillage durant l'hiver, mais le système racinaire lui, se développe, étant vivace il redémarerra son développement végétatif au printemps, Nous vous souhaitons une très bonne journée ainsi que de belles fêtes de fin d'année, L'équipe de la Ferme de Sainte Marthe.
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j'attends les fleurs
par andré|29/07/2018
« Un petit pot planté l'été dernier (2017) a donné cette année plus de 50 tiges sur 1/4 de m2. Pourtant dans le midi et en plein soleil. 2 arrosages copieux par semaine. Vivement l'automne pour voir les fleurs ! »
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tip top
par maelle|28/02/2017
« il commence a pousser, j'ai hâte de teste les bourgeons floraux! »
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