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ASSORTIMENT DE VARIETES ANCIENNES
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ASSORTIMENT DE VARIETES ANCIENNES

 
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Ce pack produit contient...
CAROTTE BLANCHE DE KUTTINGEN AB
TOMATE NOIRE DE CRIMEE AB
COURGE PETITE SUCREE AB
LAITUE POMMEE SAINT ANTOINE AB
HARICOT NAIN SANS FIL AUTAN FILET AB
Découvrez notre assortiment de variétés anciennes. Les variétés anciennes sont des variétés reproductibles stabilisées issues de vieilles lignées connues depuis au moins 50 ans ou avant 1950. Les variétés anciennes possèdent un patrimoine génétique large et varié qui leur permet de s'adapter à différents terroirs, conditions climatiques et à être résistantes à de multiples maladies. Ces variétés anciennes contribuent à maintenir la diversité au jardin. 

Cet assortiment est composé de :   

Carotte blanche de Kuttingen : La Carotte Blanche de Küttingen est une variété ancienne originaire de Suisse. Vigoureuse, rustique et de croissance rapide. La chair blanche de la Carotte Blanche de Küttingen est aromatique, douce, fine et savoureuse. Variété de conservation pour semis d'été et récolte d'automne. Une carotte étonnante, qui illuminera vos préparations culinaires !
Semis d'été, de mai à juillet pour une récolte du début de l'automne à l'hiver.
Semis : clair en lignes distantes de 25 à 30 cm dans une terre riche, ameublie, à exposition ensoleillée. Eclaircir une 1ere fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm. Vous pouvez associer avec les radis, ce qui permet de ne pas éclaircir plusieurs fois le rang de carotte, de plus le radis éloigne les araignées rouges.  

Tomate noire de Crimée : Variété de mi-saison à tardive, fruits de 120-150 g mais pouvant atteindre 500 g! Côtelés, légèrement aplatis ces fruits sont à chair rouge sombre. Bonne résistance à la sécheresse. Chair dense, douce et sucrée, pourpre foncé, contenant peu de graines. La tomate préférée des enfants !
Semis : en mars/avril sur couche chaude (20°) ou en godets. Repiquez en place quand les gelées ne sont plus à craindre et que les plants atteignent 12 à 15 cm.
Distance : 70 cm entre les rangs et 50 cm sur la ligne à exposition ensoleillée. Mettre les tuteurs en place avant de commencer la plantation. Arrosages. La tomate aime les sols riches, meubles, sains. Récolte 4 à 5 mois après le semis.  

Courge petite sucrée : Variété coureuse produisant 6 à 12 fruits par pied, de 20 à 25 cm de diamètre sur 18 cm de haut, 2 à 4 kg. Chair jaune orangé, ferme, à grain fin, délicieusement sucrée, à consommer en gratin, flan, purée, tarte ou confiture.
Semis : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1 m en tous sens pour les variétés non coureuses et de 1,20 m sur le rangs et de 2 m entre les rangs pour les variétés coureuses. Arrosages. Apport de compost conseillé.  

Laitue Saint Antoine : variété précoce. C'est une laitue de printemps bien pommée, tendre et croquante, d'excellente qualité gustative.
Semis : clair en février ou mars en pépinière ou sous châssis. Repiquer lorsque les plants ont quelques feuilles, à exposition ensoleillée dans un sol fertile, humifère et frais à 20 cm en tous sens. Récolte 2 mois environ après le semis.  

Haricot sans fil autan nain filet : Le haricot Nain Sans Fil Autan est du type Fin de Bagnols. Permet une récolte échelonnée de gousses très fines, sans fil, même avec un ramassage tardif. Bon goût, congélation possible.
Semis : d'avril à mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre et que la terre est réchauffée. Semis échelonnés jusqu'à la fin juillet. 5 à 6 graines par poquets disposés en quinconce tous les 40 cm. Lignes espacées de 40 cm.
Pour les variétés à ramer : 6 à 7 graines par poquets disposés en quinconce tous les 50 cm. Rangs espacés de 70 cm, 2 à 3 rangs maximum par planche.
Sol sain, ameubli, frais, léger et humifère. Exposition chaude et ensoleillée, binages et arrosages.    
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????
par anne|14/12/2016
« quelle quantité de graines par sachet proposez vous? »
Notre Conseiller : Madame, Vous avez l'information en cliquant sur chaque variété composant ce kit dans la mention "conditionnement", Nous vous souhaitons une très bonne journée, L'équipe de la Ferme de Sainte Marthe.
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