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PLEUROTE DE PANICAUT MINI-KIT

PLEUROTE DE PANICAUT MINI-KIT

 
11.90
Disponibilité : En stock
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement LE MINI-KIT BOÎTE DE 28 X 17.5 X 9 - - POIDS 1,2KG
Variete DE PANICAUT
Reference 1565A
Découvrez le plaisir de faire pousser des champignons à votre domicile. Idéalement à placer dans une cave, ce kit de champignons ludique et gourmand vous permettra d'observer le développement de pleurotes de Panicaut en quelques mois. Les clés pour la culture de champignons dépendent de plusieurs paramètres très importants : lumière (ou noir), température, hygronomie et arrosage.  
Le pleurote de panicaut est un excellent champignon, au goût très fin, poussant dans le sud de la France à l'état sauvage, en terrain dégagé sur les racines des panicauts. Il porte un très grand nombre de noms vernaculaires: pleurote du panicot, argouagne, argouane, beigoula, bérigoula,... Ce kit vous permettra d'obtenir des champignons au chapeau brun d'environ 5 à 12 cm et au pied blanc de 6 à 10 cm de haut. Le pleurote de Panicaut se consomme en entier et présente une saveur douce d'amande. Il est à maturit é lorsque les chapeaux s'ouvrent et se courbent légèrement vers le haut. Il peut être cuisiné en sauce ou sauté, pour accompagner viandes, pâtes... 

La culture des champignons se déroule entièrement dans la boite d'origine. La fructification se déroule sur 3 à 4 mois en moyenne selon les espèces, patience donc. Attention à bien respecter toutes les étapes suivantes :  

Le kit est composé d'un sac contenant un bloc de sciure ensemencé de mycélium, un bac et un couvercle en plastique. 

Etape 1 : humidification du kit


Attention à se laver soigneusement les mains avant de toucher le bloc de sciure afin de prévenir une contamination du kit.
Enlever le plastique et placer le bloc dans l'eau pendant 30 min puis le replacer dans le bac en le recouvrant du couvercle transparent. Ce couvercle permettra au bloc d'absorber plus d'oxygène et le développement des boutons.   


Etape 2 : la mise en place du kit


Placer le kit dans un lieu humide (une cave par exemple) à 16°C-19°C.
Vaporiser le bloc deux fois par jour avec un pulvérisateur à plantes.
Le couvercle doit rester en place en permanence durant toute la culture, c'est lui qui va permettre à la culture de maintenir son niveau d'humidité.  

Etape 3 : apparition des champignons


Après environ 7 à 10 jours de plus en plus de boutons apparaitront qui deviendront plus tard de beaux pleurotes.
Continuer à humidifer le kit durant cette phase.  

Etape 4 : récolte des pleurotes de Panicaut


Cueillir les pleurotes de Panicaut lorsque le plus petit champignon du kit possède un chapeau de 2-4 cm de diamètre et qu'il est encore un peu recourbé vers le bas.  

Après une première récolte continuer à humidifier le kit, une nouvelle récolte, moindre, apparaitra 15 jours après.   

Conserver le kit au frigo si vous ne souhaitez pas l'utiliser tout de suite ou si vous souhaitez l'offrir à un proche.  
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de la merde
par gilles|25/01/2018
« produit minichamp revendu trop cher »
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T_FEDESAMARTH