CAROTTE JAUNE DU DOUBS AB

Name: CAROTTE JAUNE DU DOUBS AB
SKU: 2136A
Price: 3.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.3 (6 reviews)

Le sachet de 1500 graines

Référence : 2136A

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Variété tardive et productive aux longues racines allongées. La chair jaune clair est sucrée. On la consomme crue ou cuite et ses fanes s'utilisent en soupe. Sa très bonne conservation est réputée.

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3,95€

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Caractéristiques

Conditionnement	1500 graines
Coloris	Jaune \| Orange
Reference	2136A
Disponibilité	Bisannuelle (produit sa racine comestible la première année)
Cycle de vie	bisannuelle
Particularité	elle était autrefois utilisée comme fourragère
Eclaircissage	à 2 cm au stade 3 feuilles
Nom Latin	Daucus carota
Variete	Jaune du Doubs
Conditionnement	Le sachet de 1500 graines
Type	Semences reproductibles
Label	Agriculture biologique
Maturité	Tardive
Port de la plante	Semi-érigé
Sol	sableux
Température de germination	10 à 30 °C
Profondeur de semis	égale à la taille de la graine.
Levée des graines	8 à 15 jours
Technique de semis	en ligne
Contenant semis	en pleine terre

75 à 240 jours en moyenne

Période de semis/plantation

J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

Période de récolte/floraison

J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D

La carotte jaune du Doubs est une variété productive et sucrée de bonne conservation hivernale. Jadis employée comme fourragère, cette carotte à la chair jaune dévoile aujourd'hui ses qualités gustatives en tant que potagère.

Réussir le semis de carotte jaune du Doubs

Semis: de février à juin. Récolte : de juin à novembre.

Très bien préparer le lit de semis : bien affiner la terre, arroser le sol, semer clair en lignes distantes de 25 à 30 cm, à exposition ensoleillée et recouvrir d'un mélange de terre très fine et de sable sur quelques millimètres. Arroser en pluie fine. Placer un voile type P17 sur le semis pour maintenir le sol humide et éviter le déséchement en surface, maintenir humide jusqu'au développement des plantules.
Eclaircir une 1ere fois à 4 ou 5 feuilles à 2 ou 3 cm puis à 7/8 cm.
Biner et sarcler régulièrement. Arroser en période de sécheresse.

Les bonnes associations avec les carottes

Vous pouvez associer vos cultures de carottes avec les radis, ce qui permet de ne pas éclaircir plusieurs fois le rang de carotte, de plus le radis éloigne les araignées rouges.
A proximité de votre culture de carottes vous pouvez cultiver l'oignon, l'ail ou encore le poireau, ils seront bénéfiques à la carotte en repoussant la mouche.

Conservation des carottes

Laissez vos carottes ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez-les sans les laver. Lorsqu'elles sont sèches, placez-les dans du sable à la cave.

Ennemis de la carotte

Le principal ennemi de la carotte est la mouche de la carotte. Les larves de cette mouche creusent des galeries dans les racines en descendant vers la pointe. Les plus grosses infestations ont lieu en juillet/août.
Le feuillage des carottes touchées jauni et flétri. Le meilleur moyen de lutter contre la mouche de la carotte reste la prévention, grâce aux bonnes associations, des décoctions de tanaisie et de lavande mais aussi l'application d'un voile anti-insectes.

Le puceron des racines peut également causer de gros dégâts, on pourra lutter avec un traitement à base de purin d'ortie.