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RUE OFFICINALE AB
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RUE OFFICINALE AB

 
3.65
Disponibilité : En stock
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement Le sachet de 250 graines
Variete Officinale
Reference 2140A
Disponibilité Vivace
Conditionnement Le sachet de 250 graines
Label Agriculture biologique
Nom Latin Ruta graveolens
Type Semences reproductibles
Vivace au feuillage persistant utilisé pour ses qualités aromatiques et médicinales. La plante peut atteindre 80 cm de haut. Tailler au printemps pour lui donner une forme buissonnante et favoriser l'apparition de nouvelles pousses. Elle exhale une forte odeur marquée par des notes de noix de coco.
La rue à des vertus répulsive des insectes nuisibles, notamment des pucerons.
On lui prête des propriétés toniques, stimulantes, antispasmodiques et vermifuges ; mais aussi abortives !
En cuisine, en petite quantité, son amertume rehausse sauces, légumes, oeufs, salades.

Semis : En février/mars pour les semis en intrieur et en serre chauffé. En avril en extérieur. Repiquer en godets lorsque les plants font 5 cm de hauteur. Mise en place définitive en mai, dans tout type de sol, mais à exposition ensoleillée. Récolte l'anne suivante. Requiert peu d'arrosage.
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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en cuisine ...
par thierry|23/11/2017
« Excellent assaisonnement dans une sauce beurre monté, crème et vin blanc, pour poisson ou avec des moules sauce camembert ... Bon appétit.  »
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a bien poussé
par isabelle|24/03/2019
« Les graines ont bien germé, j'attends qu'elles grandissent  »
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