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LEMONGRASS OU CITRONNELLE  (rhizome)

LEMONGRASS OU CITRONNELLE (rhizome)

 
8.90
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Hauteur 1 m
Reference 1226B
Cycle de vie vivace
Conditionnement 3 rhizomes
Sol tous types sauf argileux
Le lemon grass ou citronnelle est une plante vivace herbacée originaire d'Asie cultivée pour ses qualités aromatiques (parfum citronné). On utilise la partie la plus tendre de la base des tiges pour parfumer les salades et les plats cuisinés. Cultivés en pot sur les terrasses, elle participe à éloigner les moustiques. 

Plantation de la citronnelle ou lemongrass


Planter d'avril à fin mai, repiquer les en pleine terre ou choisir un pot de diamètre de 30 cm pour 3 à 5 plants environ.
Arroser régulièrement. 

Récolte de la citronnelle ou lemongrass


Recolter à partir de juillet, lorsque la plante est bien développée, vous pouvez retirer quelques pousses afin de parfumer vos plats cuisinés de l'été.  


La citronnelle en cuisine


On l'utilise pour parfumer vos salades, cette herbe est aussi très appréciée pour votre cuisine au wok. 
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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bulbes secs
par sylvie|30/03/2019
« aucun mode d'emploi, pas de système racinaire, même trempé dans l'eau, aucune racine ne se développe »
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bien reçu
par juliette|14/02/2020
« effectivement ca manque cruellement d'infos... Mais j'ai trouvé ça: https://www.youtube.com/watch?v=pq3HCISrOF4 »
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1
par philippe|19/04/2020
« Les plants mis en pots dans une serre n'ont pas pris. »
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