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POMME DE TERRE ULYSSE AB
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POMME DE TERRE ULYSSE AB

8.20
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Cycle de vie Semi-tardive
Conditionnement 25 TUBERCULES
Label Agriculture biologique
Reference 1262B
Type Conservation
Utilisation Polyvalente
Disponibilité Février à mi mai - stock limité
La pomme de terre Ulysse est une variété semi tardive peu sensible au mildiou produisant des tubercules oblongs à peau et chaire de couleur bleu. Bon rendement.
La pomme de terre Ulysse est la seule variété bleu disponible en AB. Résistante au stress hydrique et peu sensible à la fusariose. Pomme de terre originale pour chips purée ou salade. Conservation moyenne 

Conserver les pommes de terre avant plantation :


Ouvrez le filet de pommes de terre et étalez-les sur du papier journal. Placez le tout dans un local sombre où la température avoisinne les 4/5°C. Elles vont avoir le temps de germer tranquillement et vous pourrez ainsi les conserver pendant près de 2 mois. 

Faire germer les pommes de terre


Pour faire germer vos pommes de terre disposez-les à plat dans un endroit ventilé à 10-15°C avec de la lumière mais pas en plein soleil (une arrière cuisine par exemple). Elles devraient germer en 4 à 6 semaines. Dès l'apparition de germes plantez en terre réchauffée et protégez les plants si les gelées sont encore à craindre.  

Conseil de culture


Plantez en avril/mai à 15 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70cm. Exposition : ensoleillée. Sol : profond, fertile et bien meuble. 

Le buttage est indispensable au fur et à mesure de la levée des tiges, pour maintenir les plants, favoriser le développement des tubercules et éviter leur verdissement. Commencer à butter les plants dès qu´ils atteignent 25 cm. Il s´agit d´enterrer le bas des tiges en ramenant la terre vers le plant à l´aide d´une binette, il renouveler l´opération dans le premier mois de développement du plant. Biner de temps en temps entre les pieds pour aérer la terre et éliminer les mauvaises herbes. 

Récolte des pommes de terre

 
Récoltez après environ 120 jours de culture. Attendre que les feuilles soient fanées et récolter les tubercules avec une fourche-bêche. 

Conservation des pommes de terre


Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.   
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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