Plante mellifère et remontante. Légumineuse, fourragère, vivace et pluriannuelle, très résistante au froid et à la sécheresse.
Semis: d'avril à début septembre. Semis ample et clair, à la volée sur sol bêché et désherbé, puis recouvrir d'environ 1 cm de terre.
Culture:Le sainfoin préfère les parcelles ensoleillées. Il peut être utilisé pour végétaliser un talus ou un terrain difficile. Il s'adapte à tous les climats, même en altitude. Fauchage à la fin de l'été si semis de printemps. Si semis d'été, utilisation en couverture de sol envisageable avec fauchage de printemps.Utilisation: À utiliser avant des cultures gourmandes en azote, et éviter de semer une légumineuse à la suite.
Période de semis/plantation
Période de récolte/floraison