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CHOU KALE BRANCHU DU POITOU AB
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CHOU KALE BRANCHU DU POITOU AB

4.50
Disponibilité : Alerte disponibilité
Caractéristiques Valeurs
Conditionnement Le sachet de 200 Graines
Variete Branchu du Poitou
Reference 2361A
Conditionnement Le sachet de 200 Graines
Label Agriculture biologique
Nom Latin Brassica oleracea var. sabellica
Type Semences reproductibles
Disponibilité Annuelle
Variété très ancienne et productive de chou non pommé. Produit de nombreuses tiges portant des feuilles frisées et allongées tout au long de l'année. Cultivée de manière traditionnelle dans l'ouest de la France, en Anjou et dans les régions voisines, notamment pour réaliser la soupe dite 'aux houx verts' (Vilmorin-Andrieux, Potagères 1904). 

Réussir le semis de chou kale


Semer les graines à 0,5 cm de profondeur de février à juin en pépinière à 1 cm de profondeur. Ne pas tasser le sol pour permettre aux plants d'atteindre la lumière plus facilement.
Pour germer, les graines de chou kale nécessitent entre 7°C et 20°C durant 10 jours environ.  

Plantation du chou kale


Repiquer en place lorsque les plants ont 4 feuilles à 80 cm en tous sens, dans une terre fertile, profonde, fraîche et humifère, à exposition ensoleillée.
Pailler. Arrosages au pied. Protéger avec un voile d'hivernage si de fortes gelées sont prévues.  

Le chou kale apprécie les sols riches et argileux mais pourra s'accomoder à la plupart des terres tant qu'il aura de la fraicheur.  

Récolte


Les feuilles de chou kale se récoltent de juin à septembre.  

Les ennemis


Les limaces : mettre en place des barrages à limaces autour des cultures.
La piéride : pulvériser des décoctions de tanaisie ou installer un filet anti-insectes.
Période de semis/plantation
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Période de récolte/floraison
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