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COURGE LONGUE DE NICE 3 PLANTS AB
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COURGE LONGUE DE NICE 3 PLANTS AB

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Caractéristiques Valeurs
Port de la plante Non Coureuse
Conditionnement 3 mottes biodégradables
La courge Longue de Nice est une variété tardive, coureuse, produisant 2 à 4 fruits par pied, de 10 à 18 cm de diamètre sur 60 cm à 1 m de long, 3 à 10 kg. La chair de la courge musquée longue de Nice est ferme, orange clair, sucrée, goût musqué, d'excellente qualité gustative. Excellente conservation jusqu'à 1 an. Utilisations : crue : râpée. Cuite : gratin, tarte, soufflé, ratatouille, purée.  

Plantation de la courge longue de Nice


Repiquer les plants à exposition ensoleillée à la mi-mai (lorsque le risque de gelées est écarté) à 1 m en tous sens dans une terre riche car cette plante est très gourmande. Il est possible de l'installer sur une butte par exemple. Apport de compost conseillé. Arrosages.
Pincer les tiges afin de stimuler le développement de la plante.
Biner et sarcler. Pailler le pied afin de limiter le développement d'adventices et préserver l'humidité. Arroser au pied en été sans mouiller le feuillage.  

Récolte des courge


Récolter comme des courgettes au stade jeunes, elles auront une peau fine, peu de graines et une meilleure saveur.
Il est également possible de récolter plus tard.  
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