FIGUIER LONGUE D´AOÛT AB

Le figuier Longue d'août est une des variétés de figuier les plus résistantes aux gelées hivernales produisant abondamment des figues de très bonne qualité gustative. Il est plus adapté au sud de la France ou climat méditerranéen mais s'adaptera également dans les régions au climat rigoureux, bien que la production sera un peu moindre.
Cette variété est bifère, elle produira donc deux fois dans l'année si les conditions climatiques sont bonnes (chaleur).  

Le fruit

Les figues sont de couleur violette et à chair juteuse, ils se conserveront et résisteront bien à l'humidité et à l'éclatement. On les consommera fraiches ou dans des desserts. Si votre sol est bien drainé vous pourrez également sécher vos figues.  

Floraison et récolte

Le figuier Longue d'août est une variété bifère, c'est à dire qu'il va produire des fleurs et donc des fruits deux fois dans l'année. La première floraison a lieu mi-avril et donnera des « figues-fleurs » au début du mois de juillet. Les figues fleurs (90 grammes en moyenne) sont des figues moins nombreuses mais plus grosses que les figues d'automne (60 grammes en moyenne), moins sucrées possédant généralement moins de grains.
La seconde fructification, plus abondante, aura lieu entre la mi-août et la fin septembre.
Les figues se récoltent de juillet à septembre. Pour savoir quand elles sont à pleine maturité, on doit observer une goutte de jus sur le fruit.  

Plantation du figuier Longue d'août

1. Le figuier appréciera les sols secs, fertiles et légèrement calcaires, dans des régions chaudes et ensoleillées. Sa croissance sera optimale dans les sols légers, plutôt sableux, profonds et fertiles. S'il préfère le calcaire, il s'adapte très bien en sols acides. Il craint l'excès d'humidité ainsi que le manque d'eau.
Après avoir creusé un trou assez profond, supprimez les racines cassées ou trop longues à l'aide d'un sécateur.Une couche de drainage au fond du trou (cailloux, pots ou tuiles cassées...) permettra un meilleur écoulement des eaux de pluie et de l'arrosage.  

2. Vérifiez que le volume des branches est équilibré avec celui du système racinaire sinon réduisez les rameaux. Puis enduisez les racines de pralin (cela facilitera le contact avec la terre, favorisera le système racinaire et donc permettra une meilleure reprise). 

3. Au moment de déposer l'arbre au fond du trou, faites attention que le point de greffe se trouve au dessus du trou (s'il existe il se situe entre les racines et le début des branches, une partie un peu boursouflée), 

4. Recouvrez de terre et arrosez largement. 

5. Mettez en place un tuteur pour qu'il se développe correctement. 

6. Ne pas laisser de gazon autour de l'arbre sur 1 m de diamètre minimum. Pailler.  

Arrosez chaque semaine pendant la période chaude les premières années.  

Que faire si mes arbres fruitiers arrivent en période de gel ?

S'il gèle vous pouvez mettre vos arbres fruitiers en jauge à l'abri du nord dans un mélange de terreau et sable. Plantez-les ensuite dès que possible.