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LEGUMES DES 4 SAISONS *
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LEGUMES DES 4 SAISONS *

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Caractéristiques Valeurs
Conditionnement 23 X 16 CM – 80 PAGES
Auteur Marie-Françoise Delarozière et Elisabeth Pistre
Edition Edisud


Par Marie-Françoise Delarozière et Elisabeth Pistre
Editions Edisud
Collections Petits Bonheurs Maison
Format 23 x 16 cm
Illustrations couleurs
80 Pages


La nature est intelligente qui nous offre les possibilités d'un équilibre alimentaire tout au long de l'année.

Etre à l'écoute des saisons, c'est peut-être là le secret de bonne santé.

Envies de tomates nouvelles, de radis croquants, d'asperges, d'épinards, de courgettes ou encore de légumes exotiques ? Qu'à cela ne tienne, en mélangeant fantaisie et simplicité, il vous suffira d'un rien pour les faire redécouvrir et leur faire honneur à la table familiale.

Bouchées apéritives, veloutés, gratins, tartes, farcis, spaghetti, crêpes fourrées, chips légères, terrines et salades en tous genres, ce livre regorge d'idées pour se réconcilier définitivement avec les légumes et apprécier, en toutes saisons, leurs vertus gourmandes.
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